Деревянное яблоко woodapple

Woodapple

Woodapple

Многие уже и не вспомнят, что такой обычный фрукт как банан когда-то в советское время был экзотикой, украшением праздничного стола, стоил дорого и за ним выстраивались длинные очереди в те редкие дни, когда его завозили в овощные магазины 🙂

Сейчас уже мало кого можно удивить экзотическими фруктами: айва, гуава, физалис, дуриан, карамбола, личи, мангостин, папайя и т.д. Все это стало широко известно после паломничества туристов в страны Южной и Юго-Восточной Азии и уже не вызывает особого удивления. Однако, встречаются и «новинки» во фруктовом рационе путешественников.

Проходя мимо фруктового лотка на Шри-Ланке, я обратил внимание на круглые крупные «орехи» размером с яблоко и не мог не купить несколько штук на пробу и впоследствии съел еще несколько килограммов.

Woodapple

Woodapple

 

Woodapple

Woodapple

 

Как мне объяснил продавец — это woodapple или деревянное яблоко, на Хинди — Bael. По виду круглый фрукт серо-коричневого цвета размером с яблоко, имеет твердую и толстую скорлупу, которую можно разбить только о камень или бетонный пол. Вкус специфический кисло-сладкий, напоминает подгнившее яблоко. Внутри однородная масса с твердыми прожилками и мягкими светлыми семечками. Удобней всего есть чайной ложкой.

Я ем woodapple

Я ем woodapple

Из вудэппла делают сок с добавлением воды и сахара, не всем по вкусу, но мне понравился.

Дерево Woodapple

Дерево Woodapple

Растет это деревянное яблоко на деревьях по всей Южной и Юго-Восточной Азии. Подозреваю, что оно полно всяческих витаминов и полезных веществ, но информацию об этом не нашел.


Если статья вам понравилась, не поленитесь поделиться ей в социальных сетях :)





Добавляйтесь








ЕЩЕ ПО ТЕМЕ

Дикие животные Шри-Ланки
Продуктовый рынок для местных на Шри-Ланке
Город Галле и португальско-голландское наследие
Маленькие кладбища Шри-Ланки
Разная Шри-Ланка в фотографиях
Как оформить визу в Шри-Ланку за 15 минут, не выходя из дома


Экономьте деньги, не экономя на комфорте



2 комментария

  • Мы тоже столкнулись с этим фруктом на Шри-Ланке: довольно неожиданное сочетание скорлупы и мякоти. Мне показалось, что по вкусу больше всего напоминает запеченное яблочко. И да, вудэппл на любителя 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.